「2019年06月」一覧

前回の釣果で釣れた良型のスズキ(シーバス)を使って釣り飯を作る！ 今回作るスズキ料理は、カルパッチョ、炙り刺し、皮の湯引きポン酢、ムニエルの4種類！ 簡単で美味しく作れます。 友人にも好評でオススメの料理！！

今回の釣行は北九州市の門司方面へ！ 知人の方とともにナイトゲーム釣行に行ってきました。 知人の方はイカを狙い、自分はシーバスを狙う事に… 多少のトラブルが起きつつもシーバスがヒット！！ 無事に釣り上げれたのか！？ そして、シーバスのサイズは！？

前回の釣行で釣れたスズキ(シーバス)とモンゴウイカを使って料理を作る！ 今回はスズキの刺身と炙り刺し、モンゴウイカの身と肝を使ってバター炒めを作ってみた。 出来上がりは上々！？ 絶品釣り料理に変身！？